GASTRONOMIA
Campos do Jordão apresenta a 7ª Temporada Gastronômica da Cerveja
Por Zildda Brandaoh - 17/09/2014 às 1:49



7ª Temporada Gastronômica da Cerveja - Campos do Jordão



O evento acontecerá entre os dias 18 e 28 de setembro de 2014

Como parte de sua estratégia de se posicionar como um destino turístico para todos os públicos e em todas as épocas do ano, Campos do Jordão aproveita a primavera e sua cerveja artesanal para oferecer aos moradores e turistas mais uma experiência gastronômica de qualidade.

O evento, criado há 7 anos pelo Grupo Cozinha da Montanha, pede aos chefs da cidade que preparam receitas inéditas, de entradas a sobremesas, utilizando como estrela, a cerveja Baden Baden.

Neste ano cada restaurante associado criou um combo para seus clientes.

7ª Temporada Gastronômica da Cerveja - Campos do Jordão

Os clientes poderão provar a cerveja em bombons do Sabor Chocolate, em pratos como o Carré de Javali assado ao molho de cerveja Baden do restaurante La Gália, o Cochiglione com Ragout de Lingüiça de Javali ao molho de tomate e cerveja de centeio do restaurante Charpentier - onde o combo com prato e uma cerveja Baden custará R$72,00, entre muitas outras opções.

A novidade desta edição é o brinde gourmet (a taça Baden 15 anos em edição limitada ou o livro Sabor da Montanha) oferecido a quem pedir a sugestão da temporada.

7ª Temporada Gastronômica da Cerveja - Campos do Jordão

Restaurantes participantes:

Baden Baden: cozinha alemã

Rua Djalma Forjaz, 93 - Capivari.

Beto Perroy Grill: churrasco fogo de chão
Av. Pedro Paulo, 6445 - Descansópolis.

Cantina di Nonna Mimi: cozinha italiana
Av. Januário Miráglia, 2438 - Jaguarib.

Capivari: cozinha internacional
Av. Nicola Padula, 230 - Capivari.

Charpentier (Hotel Frontenac): cozinha internacional com acento francês
Av. Dr. Paulo Ribas, 295 - Capivari.

Davos Maison Suisse: cozinha franco-suiça
Av. Macedo Soares, 340 - Capivari.

Itália: massas
Av. Macedo Soares, 306 - Capivari.

La Gália: grelhados especiais e carnes exóticas
Av. Macedo Soares, 340 - Capivari.

Lugarzinho: café, chocolate & bistrô
Av. Macedo Soares, 340 - loja 1 - Capivari

Matterhorn: fondues. Racletes e empório
Rua Djalma Forjaz, 93 - Capivari.

Sabor Chocolate: chocolateria
Av. Macedo Soares, 440 - Capivari.

Safari: cozinha contemporânea
Rua Djalma Forjaz, 139 - Capivari.

Serra da Estrela (Hotel Serra da Estrela): cozinha internacional
Rua Mário Otoni Rezende, 160 - Capivari.

Spazio di Paolo: cozinha italiana
Av. Macedo Soares, 486 - Capivari.

Tarundu: pizza e cozinha internacional
Av. José Antônio Manso, 1515.

Vila Chã: cozinha portuguesa
Av. Eng. Diogo de Carvalho, 99 - Capivari.

Villa Gourmet: cozinha contemporânea local
Av. Macedo Soares, 203 - Capivari.



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