GASTRONOMIA
Pizzas de verão e espaço kids na Bravo! Pizza Bar
08/02/2011 às 9:37



PIZZAS DE VERÃO NA BRAVO! PIZZA BAR

Refrescantes  e saborosas as pizzas de verão são combinações perfeitas para os dias quentes.

 

http://www.miraedestino.com/gastronomia.cfm?id=2192&n1

 

Dias quentes pedem alimentação leve e refrescante, a busca é sempre para as saladas e sopas geladas, mas que tal inovar e ir para uma pizzaria!!

 

A Bravo! Pizza Bar possui um cardápio com pizzas de sabores inusitados, mas para quem busca frescor neste verão a pedida fica para as Pizzas de Verão.

 

Que tal saborear uma Pizza de Alface? Isso mesmo. A redonda vem coberta por alface americana salpicada de gergelim sobre um recheio generoso de tomates frescos. Ou a Due Funghi que leva shitake fatiado e shimeji coberta por folhas refrescantes de radicchio temperadas com balsâmico e lascas de parmesão.

 

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Para finalizar, ou melhor, iniciar com uma Insalata Californiana: carpacio de Parma, mix de folhas, tiras de manga, tomatinho cereja e lascas de amêndoas, uma verdadeira explosão de sabores.


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Bravo! Bravíssimo...

 

Inaugurada em 2010 a Bravo! Pizza Bar localizada em Moema, está se tornando um referencial entre as pizzarias de São Paulo. Seu cardápio com cerca de 40 tipos de redondas traz opções das já tradicionais pizzas salgadas e surpreende com a variação inusitada de suas pizzas especiais. São 18 tipos de pizzas salgadas com combinações de ingredientes mixados harmoniosamente numa explosão de sabores e 3 tipos de pizzas agridoces  sem contar com as doces

 

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Além das maravilhosas pizzas, o diferencial da casa é a degustação de diversos azeites de países produtores como Grécia, Itália, Espanha, Portugal, Chile e Argentina. O cliente ao pedir as bebidas terá disponível em suas mesas às garrafas de azeites para serem apreciadas durante o jantar.

 

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A Bravo! Pizza Bar, do ex-piloto de fórmula truck, Beto Napolitano – que também possui um restaurante japonês, o Kitai, no mesmo bairro – e da empresária Luciana Vilhena formada em Turismo com habilitação em Gastronomia elaboraram meticulosamente todo o cardápio da casa e opinou sobre a decoração em estilo contemporâneo com toques de sustentabilidade apresentados na arquitetura dos ambientes que mesclam detalhes de madeira de demolição a vidro e espelhos.

 

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Na entrada da casa, um exuberante Bar com poltronas Tulipas, é o ponto de encontro de amigos que degustam uma variação de vinhos e cervejas enquanto aguardam suas mesas.

 

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Avenida Irai, 516 – Moema

Telefone: (11) 2339-2334 / 2339-2337

Horário de Funcionamento: de domingo a quinta-feira das 19h às 00h

De sexta-feira e sábado das 19h a 01 h

Site: www.bravopizzabar.com.br

 





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